Tag-archief bio

Weer meer eko verkocht

Gepubliceerd op 0 reacties1minuten leestijd143 x bekeken



In 2007 is in Nederland weer meer biologisch voedsel verkocht. Vooral eieren en vlees deden het spectaculair met een toename van respectievelijk 24 en 22%.

Biologische voeding heeft in 2007 dubbele groeicijfers getoond ten opzichte van gangbaar. De consumentenbestedingen voor biologische voedingsmiddelen zijn in 2007 met 13,3% gestegen tot € 518,9 miljoen. De totale consumentenbestedingen aan voedingsmiddelen zijn in dezelfde periode gestegen met 6,7% naar € 26,3 miljard. Het marktaandeel voor biologische producten steeg van 1,9% eind 2006 naar 2,0%. Bij versproducten bedraagt het marktaandeel 2,5%, tegen 2,3% eind 2006.

Dit zijn nog eens betere berichten. De laatste tijd lazen we in de krant dat de consument helemaal niet bereid zou zijn meer te betalen voor biologische producten. De praktijk blijkt dus gelukkig anders. Lees hier het hele persbericht van biologica.nl. Ik moet er wel bij vermelden dat de procentuele aandelen vergeleken met producten uit de gangbare landbouw en veeteelt nog altijd belabberd zijn:

In Europa is Denemarken het land met het hoogste marktaandeel biologisch (5,1% per eind 2006). Nederland is een goede middenmoter en laat het Verenigd Koninkrijk (1,6%), Italië (1,6%) en Frankrijk (1,1%) achter zich.

Het hele rapport is hier te lezen (in pdf-formaat).